많은 사람들이 다른 종류의 닭고기가 있다는 사실을 깨닫지 못합니다. 다른 나라에서 고유 한 품종을 키운 것보다 훨씬 적습니다. 그러나지도의 거의 모든 국가에서 다양한 종류의 잡동사니를 찾을 수 있습니다.
당신이 예상 할 수 있듯이, 광대 한 크기를 감안할 때, 중국은 각각 고유 한 특징과 특이한 특징을 가진 여러 가지 닭 품종을 세상에 선물했습니다. 오늘은 중국산 최고의 닭 6 종을 살펴 보겠습니다.
1. 코친 치킨
Nixie & The Chickens (@ trick.chickens)가 공유 한 게시물 Cochin 닭은 크고 인상적인 것으로 알려져 있지만 Nixi 닭은 작습니다. 그들은 중국 남서부의 윈난성에서 자생하며 일반적으로 닭고기 수프의 주요 성분으로 사용됩니다. 작은 키에도 불구하고 Nixis는 중국에서 가장 따뜻한 지역 중 하나 인 Yunnan의 생활 선택을 이상하게 만드는 추운 기후에 매우 적합합니다. Pauline (@thesmithroost)이 공유 한 게시물 Croad Langshan은 닭의 이름보다 Steinbeck 캐릭터의 이름처럼 들릴 수 있지만 실제로이 새들은 19 년 중반으로 거슬러 올라갑니다.일 세기. 닭은 중국에서 왔지만 영국에서는 F.T. Croad는 1904 년에 그 품종을 집으로 가져 왔습니다. 이 새들은 긴 가슴과 작은 머리를 가진 큰 것으로 알려져 있으며 일반적으로 무게는 7 ~ 9 파운드입니다. 길들여지고 훈련하기 쉽기 때문에 훌륭한 애완 동물이됩니다. 건강하고 행복하게 유지한다면 한 마리의 암탉은 1 년에 150 개 이상의 알을 낳을 수 있습니다. ????? 님이 공유 한 게시물 ??????? # ???????? ? 20 ??? (@ jinkazama1432) Yellow-Hair 치킨은 매우 풍미가 좋은 고기로 유명하지만 지방이 적어 요리하기 어렵고 시간이 많이 걸립니다. 중국 이외의 식당에서는 찾기가 어렵지만, 더 큰 육계로 대체되기 시작하면서 그곳에서도 희귀 해지고 있습니다. @pekin_bantams_in_the_garden이 공유 한 게시물 Pekin Bantam은 중국 출신이지만 영국에서 널리 인기를 얻었습니다. 새들은 19 년에 영국으로 여행을 떠났습니다.일 세기; 영국을 강타한 최초의 새는 2 차 아편 전쟁이 끝날 때 영국군이 중국 황제의 개인 은닉처에서 약탈 한 것으로 추정됩니다. 이름에서 예상 할 수 있듯이이 새들은 모두 진정한 자그마한 동물이며 더 큰 새가 없습니다. 그들은 둥근 모양과 땅에 가까운 머리를 가지고 있으며 깃털은 정교하여 발과 다리를 덮고 있습니다. 그들은 태양 아래서 거의 모든 색으로 나오며 차분하고 유순 한 성격으로 인해 훌륭한 애완 동물을 만들 수 있습니다. 이제 중국에서 제공해야하는 최고의 닭고기 품종에 대한 최신 정보를 얻었으므로 좋아하는 품종을 선택해야합니다. 개인적으로 우리는 Croad Langshan으로 잘못 갈 수 없다고 생각하지만 Silkies를 좋아하는지 이해합니다. 다른 흥미로운 닭 품종:
3. 크로드 랑산
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4. 실키
5. 노란 머리 닭
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6. Pekin Bantam
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